収穫した岡山甘栗の新栗を3週間以上も追熟をかけているので、高い糖度の焼き栗が楽しめます。岡山甘栗は渋皮がむけやすく食べやすいのも特徴です。ラップを掛けて電子レンジで1分30秒(500W)ほど温めて頂くと、更に美味しく召し上がれます。無添加・無香料・無着色で生産しており、加糖もしていないので岡山甘栗本来の甘さが豊かに感じられます。
岡山甘栗の焼き栗
岡山甘栗の特徴
日本では栽培が難しいとされてきた品種「中国栗」の一種を、岡山県勝央町にある県森林研究所が良質の実を結ばせたものです。新品種として2008年に登録されました。糖度が30度前後と高く、渋皮がむけやすく食べやすいのが特徴です。
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